티아민, 식후 섭취가 더 효과적일까?

티아민은 비타민 B1로도 알려져 있으며, 에너지 생성과 뇌 기능에 중요한 역할을 합니다. 하지만, 식사 후 티아민을 섭취하는 것이 더 효과적인지에 대한 연구는 아직 충분하지 않습니다. 그러나, 일부 연구는 식사 후 티아민 섭취가 더 효과적일 수 있다는 것을 시사하고 있습니다.

한 연구에서는, 식사 후 30분 이내에 티아민을 섭취한 경우, 피크 농도가 더 높았다는 결과가 나왔습니다.
또 다른 연구에서는, 식사 후 2시간 이내에 티아민을 섭취한 경우, 피크 농도가 더 높았으며, 이는 에너지 생성에 더 큰 도움을 줄 수 있다는 것을 시사합니다.

하지만, 이러한 연구들은 아직 충분하지 않으며, 개인의 식습관과 건강 상태에 따라 결과가 달라질 수 있습니다. 따라서, 티아민 섭취 시간에 대한 일반적인 규칙은 없으며, 개인의 상황에 맞게 적절한 시간에 섭취하는 것이 중요합니다.

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