과민성 대장 증후군 환자는 어떤 음식을 먹으면 안 되나요?

과민성 대장 증후군 환자의 금기 음식은 무엇인가요?

과민성 대장 증후군 환자는 일부 음식을 섭취하면 증상이 악화될 수 있습니다. 이러한 음식을 피하는 것이 중요합니다. 과민성 대장 증후군 환자가 피해야 할 음식은 다음과 같습니다.

유제품: 유당 부전증이 있는 환자는 유제품을 섭취하면 증상이 악화될 수 있습니다.
과일: 과일은 과당을 함유하고 있어 과민성 대장 증후군 환자에게는 문제가 될 수 있습니다. 특히 망고, 파인애플, 바나나, 딸기 등은 피해야 합니다.
채소: 채소 중에서도 양파, 마늘, 브로콜리, 양배추, 양상추 등은 가스 생성을 촉진시키므로 피해야 합니다.
커피와 차: 커피와 차는 카페인 함유량이 높아 과민성 대장 증후군 환자에게는 자극이 될 수 있습니다.
조미료: 조미료는 대장을 자극하여 증상을 악화시킬 수 있으므로 피해야 합니다.

과민성 대장 증후군 환자는 위의 음식을 피하면서도 영양소가 충분히 공급되도록 식이조절을 해야 합니다. 음식을 선택할 때는 식이섬유 함량이 높은 과일과 채소, 식물성 단백질이 풍부한 콩, 두부, 콩나물 등을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 식사를 할 때는 천천히 씹어 먹고, 적당한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.