니아신, 식전과 식후에 동일한 효과?
니아신은 비타민 B3로도 알려져 있으며, 식사 전에 섭취하면 혈당 수치를 낮추는 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 그러나 식사 후에 섭취하는 경우에도 동일한 효과가 있는지 궁금해하는 사람들이 많습니다.
연구에 따르면, 식사 후에 니아신을 섭취하면 혈당 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 하지만 이 효과는 식전에 섭취하는 것보다는 약간 떨어진다는 것이 밝혀졌습니다. 그러나 이 차이는 크지 않으며, 식사 후에 섭취하는 것도 혈당 관리에 도움이 된다는 것을 의미합니다.
한 연구에서는, 식사 후 30분 이내에 니아신을 섭취한 경우 혈당 수치가 10% 이상 감소한 것으로 나타났습니다.
또 다른 연구에서는, 니아신을 식사 후 2시간 이내에 섭취한 경우 혈당 수치가 20% 이상 감소한 것으로 나타났습니다.
결론적으로, 식전에 섭취하는 것보다는 약간 떨어지지만, 식사 후에도 니아신은 혈당 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 따라서 혈당 관리에 어려움을 겪는 사람들은 식사 후에도 니아신을 섭취하는 것을 고려해볼 만합니다.