비타민 E는 강한 항산화 작용을 가지고 있어, 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 이러한 이유로 비타민 E가 유방암 예방에도 효과가 있을 것으로 예상됩니다.
그러나, 연구 결과는 혼란스러운 결과를 보여주고 있습니다. 일부 연구에서는 비타민 E 섭취가 유방암 발생 위험을 감소시키는 것으로 나타났지만, 다른 연구에서는 그렇지 않았습니다.
예를 들어, 2013년에 발표된 연구에서는 비타민 E 섭취가 유방암 발생 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 그러나, 2018년에 발표된 다른 연구에서는 비타민 E 섭취가 유방암 발생 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
따라서, 비타민 E가 유방암 예방에 효과가 있는지에 대해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 또한, 비타민 E 섭취량이 과다할 경우에는 오히려 유방암 발생 위험을 증가시킬 수 있으므로, 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.