애플 사이다 식초는 식당에서 많이 사용되는 양념으로, 면역 체계 강화에 대한 이야기가 자주 나오는데 이에 대한 과학적인 근거는 뚜렷하지 않다. 하지만, 사과는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있다. 또한, 사이다 식초에는 높은 산도와 항산화 작용이 있다고 알려져 있어 감기 예방에 효과적일 수 있다.
그러나, 애플 사이다 식초를 통해 면역 체계를 강화하기 위해서는 매우 많은 양을 일일이 섭취해야 하기 때문에 권장되지 않는다. 또한, 식초의 높은 산도는 소화기관을 자극할 수 있기 때문에 과다한 섭취는 위장 장애를 유발할 수 있다. 따라서, 면역 체계를 강화하기 위해서는 균형 잡힌 식습관과 건강한 생활 습관이 중요하다는 것을 기억해야 한다.