많은 연구들이 퀘르세틴이 운동 성능 개선에 긍정적인 영향을 미친다는 것을 보여주고 있습니다. 퀘르세틴은 항산화 작용과 항염 작용이 있는데, 이는 운동 후 발생하는 근육 손상과 염증을 줄여주는 효과가 있습니다. 또한 혈류를 증가시켜 근육에 산소와 영양소를 공급해줌으로써 근육 피로도를 감소시켜주고, 더 오랫동안 운동을 할 수 있게 해줍니다.
하지만 퀘르세틴이 단독으로 운동 성능을 개선시켜주는 것은 아닙니다. 운동과 함께 다른 영양소와 비타민을 함께 섭취하는 것이 중요합니다. 더불어, 퀘르세틴의 효과는 개인에 따라 다를 수 있습니다. 따라서, 운동 성능 개선을 위해 퀘르세틴을 섭취하기 전에, 전문가와 상담하고 적절한 운동 계획과 영양소 섭취 계획이 필요합니다.