비타민 B1은 혈당 조절에 도움이 될까요? 비타민 B1은 타이아민으로도 알려져 있으며, 탄수화물 대사에 중요한 역할을 합니다. 이 비타민은 인슐린의 분비를 촉진하고, 인슐린 수용체의 활성화를 돕는데, 이는 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 연구 결과, 비타민 B1 결핍은 인슐린 저항성을 유발할 수 있으며, 이는 당뇨병과 같은 대사 질환의 위험을 증가시킵니다. 또한, 비타민 B1은 신경계 기능에도 중요한 역할을 합니다. 신경계 기능이 손상되면, 혈당 조절 능력이 감소할 수 있습니다. 따라서, 비타민 B1은 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.