달맞이꽃종자, 심혈관 질환 예방에 효과가 있을까?
달맞이꽃종자는 식물성 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)이 풍부하게 함유되어 있습니다. ALA는 심혈관 질환 예방에 도움이 되는 지방산으로 알려져 있습니다. ALA는 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하는데 효과적입니다. 또한, ALA는 혈관벽을 강화하여 혈관의 탄력성을 높이는데 도움을 줍니다.
연구에 따르면, 달맞이꽃종자를 섭취하는 것은 심혈관 질환 예방에 효과적일 수 있습니다. 한 연구에서는 달맞이꽃종자를 섭취한 사람들이 혈압이 낮아지고, 콜레스테롤 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다. 또한, 다른 연구에서는 달맞이꽃종자를 섭취한 사람들이 심장병 발생률이 낮아진 것으로 나타났습니다.
하지만, 달맞이꽃종자를 섭취하는 것만으로 심혈관 질환을 완전히 예방할 수는 없습니다.
달맞이꽃종자를 섭취하기 전에는 의사와 상담하여야 하며, 과도한 섭취는 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
달맞이꽃종자는 식이 보충제로 사용되는 것이 일반적이며, 식사나 간식으로 섭취할 수 있습니다.