아마씨, 혈당 조절에 효과가 있을까?

아마씨는 식물성 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)이 풍부하게 함유되어 있어, 혈당 조절에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있다. ALA는 인슐린 저항성을 개선하고, 혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 준다는 것이다.

한 연구에서는 12주간 아마씨 오일을 섭취한 사람들의 혈당 수치가 유의미하게 감소한 것으로 나타났다. 또한, 다른 연구에서는 아마씨가 당뇨병 환자의 혈당 조절에 효과적이라는 결과가 나왔다.

하지만, 아마씨가 혈당 조절에 미치는 효과는 아직 충분히 밝혀지지 않았다. 따라서, 당뇨병 환자나 혈당 조절에 관심이 있는 사람들은 아마씨를 섭취하기 전에 반드시 의사나 영양사와 상담해야 한다.

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