마누카 꿀, 소화 효과 검증된다?

마누카 꿀은 자연에서 발견되는 특수한 종류의 꿀로, 뉴질랜드 원산지입니다. 항균, 항염, 항산화 작용뿐만 아니라 소화 효과도 높다는 말이 있어 관심을 받고 있습니다.

연구에 따르면, 마누카 꿀에는 다양한 유익한 성분이 함유되어 있습니다. 그 중에서도 메틸글루옥신 (MGO)은 항균 성분으로 유명합니다. 하지만 MGO 외에도 마누카 꿀에는 다양한 형태의 당류, 아미노산, 플라보노이드 등이 함유되어 있어 소화 효과에도 도움을 줍니다.

실제로 마누카 꿀을 섭취한 후 소화 시간을 측정한 연구가 있습니다. 그 결과 마누카 꿀을 섭취한 사람들은 일반적인 꿀을 섭취한 사람들보다 소화 시간이 더 짧았다는 것이 밝혀졌습니다.

하지만 소화 효과는 개인차가 매우 크기 때문에, 마누카 꿀이 모든 사람에게 동일한 효과를 발휘하지는 않습니다. 따라서 소화 불량 등의 증상이 있는 사람들은 먼저 의사와 상의한 후 섭취하는 것이 좋습니다.