마누카 꿀은 매우 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다. 이 꿀은 플라보노이드와 폴리페놀류가 함유되어 있어서 매우 강력한 항산화 작용을 발휘합니다. 특히, 마누카 꿀은 UMF 또는 Unique Manuka Factor라는 항산화 물질이 포함되어 있으며, 이 물질은 상당한 항산화 능력을 가지고 있습니다.
마누카 꿀은 매우 강력한 항산화 작용을 가지고 있기 때문에 많은 사람들이 이 꿀을 섭취하고 있습니다. 이 꿀은 피부 건강에도 매우 좋기 때문에 많은 화장품 회사들이 이 꿀을 사용하여 제품을 만들고 있습니다. 마누카 꿀은 또한 항생제 작용도 있기 때문에 상처 치료에도 매우 효과적입니다.
하지만 마누카 꿀이 항산화 작용을 가지고 있다는 주장은 아직 학계에서 완전히 입증되지는 않았습니다. 따라서 마누카 꿀을 섭취하거나 사용하기 전에는 반드시 의사나 전문가와 상담해야 합니다.