셀레늄은 인체에 매우 중요한 무기질 중 하나로, 면역력 강화와 산화방지 작용 등의 기능을 가지고 있다. 최근 연구에 따르면, 셀레늄 섭취가 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 데 도움이 될 수 있다는 결과가 나왔다. 셀레늄은 콜레스테롤 수치를 감소시키는 다른 요소들과 함께 복합적으로 작용하여 심혈관 질환 예방에 효과적일 수 있다는 연구 결과도 있다.
하지만, 셀레늄과 혈중 콜레스테롤 간의 인과관계에 대한 과학적 증거는 아직 충분하지 않다. 일부 연구에서는 셀레늄 섭취와 콜레스테롤 수치 감소 간의 상관관계를 발견했지만, 이러한 연구들은 대부분 관찰 연구로, 인과관계를 입증하는 데는 한계가 있다. 따라서, 셀레늄 섭취가 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 데 도움이 될 수 있지만, 이러한 효과가 항상 일정하게 나타나는 것은 아니며, 더 많은 연구가 필요하다는 결론을 내릴 수 있다.