스피루리나는 많은 건강상의 이점이 있어 인기 있는 식품 중 하나입니다. 그 중 항염증 효과 또한 주목받고 있습니다. 하지만 이에 대한 진실은 무엇일까요?
스피루리나는 항염증 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다.
스피루리나는 염증을 일으키는 물질인 사이토카인을 억제하는 능력이 있습니다.
스피루리나는 항산화 작용도 있어 염증을 일으키는 원인인 산화 스트레스를 줄여주는 효과도 있습니다.
그러나, 스피루리나의 항염증 효과에 대한 연구는 아직 더 필요합니다. 현재까지의 연구 결과는 유망하지만, 충분한 근거가 있는 것은 아닙니다. 따라서, 스피루리나를 항염증 식품으로 섭취하신다면, 단순한 식이 보충제 또는 음식으로만 섭취하시는 것이 아니라, 전문가의 조언을 구하시는 것이 좋습니다.