한국인들은 빈혈에 걸릴 가능성이 높습니다. 이는 혈액 내 철분이 부족하기 때문입니다. 엽산은 이러한 빈혈을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 최근 연구에 따르면 엽산은 철분 함량을 높이는 데 도움이 되며, 빈혈 예방에 효과가 있다는 것이 입증되었습니다. 또한, 임산부에게 엽산 과다 복용을 권장하고 있습니다. 엽산은 임신 중 태아의 두뇌 발달에 필요하며, 출생 후 신경계 발달의 기반이 됩니다. 따라서, 엽산은 빈혈 예방에 유용한 영양소 중 하나입니다.

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