철분 섭취와 고령자 건강: 영향과 대처 방법은?

고령자들은 철분 섭취에 대해 더욱 주의를 기울여야 합니다. 철분은 우리 몸에서 산소를 운반하는 데 필수적인 미네랄 중 하나이지만, 과다한 철분 섭취는 건강 문제를 야기할 수 있습니다.

철분 섭취가 부족한 경우 빈혈, 피로, 어지러움 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 그러나 철분 섭취가 과다한 경우 철분이 산화되어 활성산소를 생성하게 되며, 이는 세포 손상, 동맥경화, 식도 암 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

따라서 고령자들은 철분 섭취량을 적절히 조절해야 합니다. 철분 섭취가 부족한 경우 철분 함유량이 높은 곡류, 콩류, 녹색 잎채소 등을 섭취할 수 있습니다. 또한 철분 제제를 복용해야 하는 경우 의사와 상의하고 규정된 용량을 지켜 섭취해야 합니다. 과다한 철분은 철분 함유량이 낮은 식품을 선택하고, 식사를 조절하는 등의 방법으로 대처할 수 있습니다.

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