염증은 우리의 면역 체계에서 중요한 기능을 하지만, 만성적인 염증은 많은 질병의 원인이 될 수 있습니다. 베타-시토스테롤은 식물성 스테롤 중 하나로, 콜레스테롤을 감소시켜주는 효과가 있습니다. 그러나, 베타-시토스테롤이 염증을 완화하는 데 도움이 될까요?
최근 연구에서는 베타-시토스테롤이 염증을 완화하는 효과가 있다는 것을 발견하였습니다. 2018년에 출판된 한 연구에서는, 베타-시토스테롤을 복용한 사람들의 C-반응성 단백질 수치가 감소하는 것을 발견하였습니다. 이는 염증 반응을 나타내는 지표 중 하나입니다.
또한, 다른 연구에서는 베타-시토스테롤이 관절염, 대장암, 자궁경부암, 전립선암 등의 질환에서 염증을 완화시키는 효과가 있을 수 있다는 것을 발견하였습니다. 하지만, 이 연구들은 아직 충분한 규모와 장기간의 연구가 이루어지지 않았기 때문에, 베타-시토스테롤이 염증 완화에 효과적일지에 대한 결론은 아직 내릴 수 없습니다.