셀레늄은 체내에서 많은 생리학적 기능을 수행하기 때문에 건강한 신체를 유지하는 데 중요한 영양소 중 하나입니다. 그러나 셀레늄이 혈당 조절에 미치는 영향에 대한 과학적 증거는 아직 논란이 있습니다.
일부 연구는 셀레늄이 혈당 조절에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 것을 보여줍니다. 예를 들어, 2010년에 발표된 연구에 따르면, 셀레늄 보충제를 복용한 65세 이상의 사람들은 혈당 농도가 낮아졌고 인슐린 저항성도 감소한 것으로 나타났습니다.
그러나 다른 연구들은 셀레늄 보충제가 혈당 조절에 효과가 없거나 오히려 부정적인 영향을 줄 수 있다는 것을 보여줍니다. 예를 들어, 2012년에 발표된 연구에서는 2년간 셀레늄 보충제를 복용한 55세 이상의 사람들이 인슐린 저항성이 증가한 것으로 나타난 바 있습니다.
결론적으로, 셀레늄이 혈당 조절에 미치는 영향은 아직 불명확합니다. 따라서 혈당 조절을 위해서는 셀레늄을 보충하는 것보다 건강한 식습관과 적절한 운동을 지속하는 것이 더 중요합니다.