아연은 우리 몸에 필요한 미량 원소 중 하나로, 면역 체계를 강화하고 다양한 대사 활동에 관여합니다. 하지만 우리 몸에서 직접 합성할 수 없기 때문에 음식을 통해 충분히 공급받아야 합니다. 아연이 풍부한 음식에는 다음과 같은 것들이 있습니다.
하지만 아연은 다른 원소들과 경쟁하여 흡수되기 때문에, 비타민 C와 같이 함께 섭취하면 흡수율을 높일 수 있습니다. 또한, 과다한 섭취는 독성을 일으킬 수 있기 때문에 일일 권장량을 지켜야 합니다. 따라서, 균형 잡힌 식단을 유지하며, 아연이 풍부한 다양한 음식을 적절히 섭취하는 것이 중요합니다.