포타슘과 비타민 D는 서로 다른 영양소이지만, 두 가지 영양소는 인체에 매우 중요합니다. 신체에서 포타슘은 혈압 관리, 신장 건강, 심장 건강, 근육 기능 등의 다양한 기능을 담당하며, 비타민 D는 성장과 발달, 뼈 건강, 면역 체계 강화 등에 필수적입니다.
최근 연구에서는 포타슘 섭취가 비타민 D의 흡수와 함께 혈압 관리에도 중요한 역할을 한다는 것이 밝혀졌습니다. 미국 식품약국(FDA)은 하루 평균 섭취 권장량으로 섭취해야 할 포타슘 양은 성인들에게 4700mg입니다. 그러나 대부분의 성인은 이런 권장량을 섭취하지 않고 있습니다. 포타슘 섭취량이 적은 사람들은 비타민 D 흡수량도 적어질 가능성이 있습니다.
따라서, 포타슘과 비타민 D는 서로 유효한 영양소이며, 서로의 상호 작용은 인체 건강에 영향을 미칩니다. 이를 위해서는 매일 충분한 양의 포타슘이 섭취되어야 하며, 비타민 D를 흡수하는 데 도움을 줄 수 있습니다.