니아신은 비타민 B3로도 알려져 있으며, 눈 건강에 매우 중요한 역할을 합니다. 니아신은 눈의 망막에 존재하는 시약인 NADP와 NAD의 생성에 필수적인 역할을 합니다. 이러한 시약은 눈의 광합성과 산화적 안정성을 유지하는 데 중요합니다.
또한, 니아신은 눈 건강을 유지하는 데 필요한 핵심 비타민 중 하나입니다. 니아신 결핍증은 망막 변성, 각막 괴사, 녹내장 등의 눈 질환을 유발할 수 있습니다.
따라서, 니아신은 눈 건강을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 니아신 결핍증을 예방하기 위해서는 적절한 양의 니아신을 섭취하는 것이 필수적입니다. 니아신이 풍부한 음식으로는 생선, 가금류, 콩, 견과류 등이 있습니다.