딤(DIM)은 빈혈 예방에 효과가 있을까요?
딤(DIM)은 브로콜리, 양배추 등에 들어있는 화학물질로, 항암 작용과 항산화 작용으로 유명합니다. 최근 몇 년간 딤이 빈혈 예방에도 효과가 있다는 연구결과가 나오고 있습니다. 딤이 빈혈 예방에 효과가 있는 이유는, 철분 흡수를 도와준다는 것입니다. 빈혈은 철분 결핍으로 인해 발생하는데, 딤은 철분 흡수를 촉진하여 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
한국식 양배추와 미국식 양배추의 비교 실험을 통해, 한국식 양배추에는 딤이 미국식 양배추보다 더 많이 함유되어 있다는 결과가 나왔습니다.
딤은 암 예방뿐만 아니라 빈혈 예방에도 효과가 있다는 것이 최근 연구결과로 나오고 있습니다.
딤이 빈혈 예방에 효과가 있다는 것은 확실한 사실은 아니지만, 철분 결핍으로 인해 발생하는 빈혈 예방에 딤이 도움이 될 수 있다는 가능성은 있습니다. 그러나, 철분 결핍이 아닌 다른 원인에 의한 빈혈에는 딤이 효과가 없을 수 있으며, 딤을 함유한 식품을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.