마누카 꿀의 항균 작용 유무: 전문가의 분석
마누카 꿀은 항균 작용을 가지고 있다는 연구 결과가 많이 나와 있습니다. 2018년에 발표된 연구에 따르면, 마누카 꿀은 메틸글리옥살 (MGO)이라는 화합물이 함유되어 있어서 항균 효과를 나타낸다고 합니다. 이러한 특성 때문에 마누카 꿀은 세균, 곰팡이, 바이러스 등의 성장을 억제하고 예방하는 데 큰 역할을 합니다.
한편, 마누카 꿀의 항균 작용은 대장균, 폐렴구균, 감염성 대장균, 항생제 내성 세균 등 다양한 세균에도 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.
실제로 영국의 NHS에서는 마누카 꿀을 항균제로 사용하고 있습니다.
하지만 마누카 꿀도 모든 세균에 대해 100% 효과를 보장하는 것은 아닙니다. 따라서 질병이 발생하면 항생제를 복용하는 것이 좋습니다.
마누카 꿀은 항균 효과뿐만 아니라, 항산화, 항염증, 항산균, 면역 증진 등의 다양한 효과로 인해 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 하지만 마누카 꿀을 섭취하기 전에는 꼭 전문가의 상담을 받는 것이 좋습니다.