비타민 B1과 C는 각각 다른 기능을 가지고 있지만, 함께 복용하면 상호작용하여 효과를 증대시킬 수 있습니다. 비타민 B1은 탄수화물 대사에 중요한 역할을 하며, 신경계 기능을 유지하는 데 필수적입니다. 반면, 비타민 C는 항산화 작용을 하여 면역력을 강화하고 철분 흡수를 돕는 등의 역할을 합니다.

비타민 B1과 C는 함께 복용하면, 비타민 C가 비타민 B1의 흡수를 돕는 효과가 있습니다.
또한, 비타민 C는 비타민 B1이 산화되는 것을 방지하여 비타민 B1의 안정성을 높여줍니다.
이러한 상호작용으로 인해, 비타민 B1과 C를 함께 복용하면 두 비타민의 효과를 증대시킬 수 있습니다.

따라서, 비타민 B1과 C는 서로 보완적인 역할을 하기 때문에 함께 복용하는 것이 좋습니다. 하지만, 과도한 복용은 오히려 해로울 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다.

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