비타민 B7, 또는 비오틴은 성장과 발육에 중요한 역할을 합니다. 이 비타민은 아미노산, 지질, 탄수화물 대사에 관여하여 세포의 생산과 성장을 촉진합니다. 또한 피부, 머리카락, 눈썹 등의 건강을 유지하는 데도 중요한 역할을 합니다.
비타민 B7 결핍증은 피부 건강에 영향을 미치며, 머리카락이 부족하고 빛나지 않게 됩니다. 또한, 아기들의 경우 비오틴 결핍증은 성장 지연, 근육 약화, 발달 지연 등의 문제를 일으킬 수 있습니다.
하지만, 비타민 B7은 인체에서 생산되기 때문에 결핍증은 드물며, 일반적으로는 식이를 통해 충분히 섭취할 수 있습니다. 예를 들어, 달걀, 아몬드, 땅콩, 녹색 채소 등이 비오틴을 풍부하게 함유하고 있습니다.
따라서, 비타민 B7은 성장과 발육에 중요한 역할을 하며, 식이를 통해 충분히 섭취할 수 있기 때문에 꼭 필요한 영양소 중 하나입니다.