셀레늄은 신체의 면역 기능을 증진시키고, 산화 스트레스를 줄여준다는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 효과 때문에 셀레늄은 뇌졸중 예방에도 도움이 될 수 있을 것으로 예상되었습니다.
그러나, 셀레늄의 뇌졸중 예방 효과에 대한 연구 결과는 아직 확실하지 않습니다. 예를 들어, 2018년에 발표된 한 연구에서는 셀레늄 섭취가 뇌졸중 발생 위험을 감소시키지 않는다는 결과가 나왔습니다.
그러나, 다른 연구에서는 셀레늄 섭취가 뇌혈관 질환의 발생 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또한, 셀레늄 섭취가 혈압을 낮추는 효과도 있어, 이를 통해 뇌졸중 발생 위험을 감소시킬 수 있을 것으로 예상됩니다.
따라서, 셀레늄이 뇌졸중 예방에 도움이 될 수 있다는 것은 아직 확실하지 않지만, 적절한 양의 셀레늄 섭취는 전체적인 건강에 도움을 줄 수 있으므로 권장됩니다. 하지만, 과도한 셀레늄 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있으므로 적정량의 섭취가 중요합니다.