은행나무 추출물은 다양한 건강상의 이점이 있지만, 감염 예방에 대한 효과에 대한 연구는 아직 한계적이다. 그러나 일부 연구는 은행나무 추출물이 감염 예방에 도움이 될 수 있다는 것을 시사하고 있다. 예를 들어, 한 연구에서는 은행나무 추출물이 항균 및 항염증 효과가 있어 인플루엔자 바이러스를 예방하는 데 도움이 된다는 결과가 나왔다고 보고되었다. 또 다른 연구에서는 은행나무 추출물이 인간 면역 체계를 강화하고, 항산화 및 항균 효과를 가지며, 기생충 및 세균의 성장을 억제하는 것으로 나타났다. 그러나 이러한 연구는 여전히 초기 단계이며, 은행나무 추출물이 감염 예방에 대한 효과를 입증하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다.