철분은 심장 건강에 어떤 영향을 미칠까요?

철분 섭취와 심장 건강: 상호 관계는 어떨까요?

철분은 우리 몸에서 산소를 운반하는 역할을 합니다. 그러나 철분 섭취가 많으면 심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 과도한 철분 섭취는 불필요한 산화작용을 유발하여 LDL 콜레스테롤 수치 상승 등 심장 건강을 해치게 됩니다. 더욱이, 철분 섭취가 많은 사람들은 철분 과다증이나 급성 심근경색 등 심혈관 질환의 발생 위험이 높아지는 것으로 밝혀졌습니다. 하지만 철분 섭취가 부족하게 되면 빈혈 등 각종 건강 문제가 발생할 수 있으므로 적정한 철분 섭취가 필요합니다. 적정한 철분 섭취를 위해서는 적정한 양의 철분을 함유한 식품을 균형있게 먹는 것이 중요합니다.