크랜베리는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될까요?

크랜베리, 면역 체계 강화에 도움이 될까?

크랜베리는 미국 원주민들이 예로부터 의학적 목적으로 사용해온 과일입니다. 대표적으로 요로 감염 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 그러나 최근 연구는 크랜베리가 면역 체계 강화에도 큰 도움을 줄 수 있다는 것을 밝혔습니다. 크랜베리는 포도처럼 폴리페놀과 안토시아닌 등 다양한 항산화물질을 함유하고 있습니다. 이러한 항산화물질은 신진대사를 촉진시켜 면역 체계의 기능을 강화해주는 역할을 합니다.

2016년 Journal of Nutrition에 실린 연구에 따르면 크랜베리는 항염작용을 통해 면역 체계에 긍정적인 영향을 미친다는 것을 밝혀냈습니다.
또한, 2017년 Journal of Medicinal Food에 실린 연구에서 크랜베리가 항산화 능력을 강화시켜 항생제 내성균에 대한 효과를 높인다는 것이 입증되었습니다.

하지만 크랜베리가 면역 체계 강화에 미치는 효과는 아직 더 연구가 필요합니다. 크랜베리를 섭취할 때는 과도한 섭취로 인한 위장 장애나 알레르기 등의 부작용이 발생할 수 있으니 적당한 섭취량을 유지해야 합니다. 또한, 면역 체계 강화를 위해서는 다양한 식물성 식품을 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다.