비타민 C 흡수에 활성탄의 영향은 있을까요?
활성탄은 비타민 C 흡수에 영향을 미칠 수 있는데, 그 영향은 다음과 같습니다:
활성탄은 흡수되지 않을 뿐만 아니라, 실제로 비타민 C의 흡수를 방해할 수 있습니다. 이는 활성탄이 비타민 C와 같은 영양소들을 흡착시키기 때문에 발생합니다. 활성탄은 매우 흡착력이 강한 물질로서, 소화 과정에서 비타민 C가 활성탄과 상호작용하여 흡수되기 전에 제거될 수 있습니다.
한 연구에서는 활성탄이 비타민 C의 흡수를 50% 이상 감소시킨다는 결과가 나왔습니다. 이는 활성탄이 비타민 C와 같은 영양소들을 소화 시스템에서 흡착하여 몸이 흡수할 수 없게 만들기 때문입니다.
또 다른 연구에서는 활성탄이 흡수되는 비타민 C의 양을 줄이지 않더라도, 활성탄이 소화 과정을 느리게 하여 신체가 완전히 흡수하지 못하게 만들 수 있다는 것을 보여주었습니다.
따라서, 비타민 C를 함께 섭취하는 경우 활성탄을 주의해야 합니다. 비타민 C를 흡수하고자 할 때, 활성탄과 함께 섭취하는 것보다는 다른 시간에 별도로 섭취하는 것이 좋습니다. 활성탄이 비타민 C의 흡수를 방해하는 것을 막기 위해서는, 활성탄을 섭취하는 시간과 비타민 C를 섭취하는 시간을 분리하는 것이 중요합니다.