아마씨는 간 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 아마씨는 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산을 함유하고 있어 간 건강에 중요한 영양소입니다. 오메가-3 지방산은 간세포의 염증을 감소시키고 간 기능을 개선시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 아마씨는 간세포의 산화 스트레스를 줄이는 항산화 작용을 가지고 있어 간 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
그러나, 아마씨를 과도하게 섭취하는 것은 오히려 간 건강에 해로울 수 있습니다. 아마씨는 지방 함량이 높아 과다한 섭취는 비만과 같은 대사 질환을 유발할 수 있습니다. 따라서, 적정량의 아마씨 섭취가 간 건강에 도움이 될 수 있습니다.
전문가들은 하루에 1~2스푼 정도의 아마씨를 섭취하는 것을 권장합니다. 또한, 아마씨를 섭취할 때는 신선한 것을 선택하고, 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.