은행나무 추출물은 고혈압, 간염, 당뇨 등 다양한 질환에 대한 치료 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그 중에서도 최근에는 면역 기능 강화 효과에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 한국과학기술연구원(KIST) 연구팀은 은행나무 추출물이 세포 면역 반응을 조정해 면역 기능을 강화하는 것으로 나타났습니다. 또한, 은행나무 추출물에는 면역력을 높이는 데 필요한 항산화물질과 폴리페놀, 플라보노이드 등이 함유되어 있어 면역 기능을 강화시키는 데 도움이 됩니다. 따라서, 은행나무 추출물은 면역 기능을 강화하는 데 효과가 있는 것으로 판단됩니다.