식사 전 비타민 B1 섭취, 효과는 있을까?

비타민 B1은 인체에서 에너지 생성에 중요한 역할을 합니다. 이 비타민은 탄수화물 대사에 필수적이며, 신경계와 심장 건강에도 영향을 미칩니다. 그러나, 비타민 B1은 체내에 저장되지 않기 때문에 일일 섭취량을 충족시켜야 합니다.

식사 전에 비타민 B1을 섭취하는 것이 효과적인 이유는 다음과 같습니다:

식사 전에 섭취하면, 비타민 B1이 식사에서 섭취한 탄수화물을 대사하는 데 도움을 줍니다.
식사 후에 비타민 B1을 섭취하면, 이미 대사가 진행된 탄수화물을 처리하는 데에는 도움이 되지만, 새로운 탄수화물을 처리하는 데에는 효과가 떨어집니다.

따라서, 비타민 B1을 충분히 섭취하기 위해서는 식사 전에 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나, 비타민 B1은 체내에 저장되지 않기 때문에 일일 섭취량을 충족시키기 위해서는 꾸준한 섭취가 필요합니다.

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