셀레늄은 자연에서 발견되는 원소 중 하나로, 화학 기호는 Se이며 원자 번호는 34입니다. 셀레늄은 지구 광물 및 식물에서 발견되며, 인체에 필요한 미량 원소 중 하나로 간호 및 면역 기능을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 셀레늄은 동물들의 성장 및 생식에도 중요한 역할을 하며, 산업에서는 색소, 유리, 세라믹 등 다양한 제품에 사용됩니다.
인체 내에서 셀레늄의 부족은 간질환, 심장 질환, 각종 암 등과 같은 질병을 유발할 수 있습니다. 반면 셀레늄의 과다 복용은 중독 증상을 유발할 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 셀레늄은 일부 식품(브라질너트, 생선, 가금류)을 통해 섭취할 수 있으며, 일부 지역에서는 지하수의 셀레늄 함량이 높아서 식물 및 가축에서 과다한 셀레늄이 발견될 수도 있습니다. 섭취량에 대한 권장치는 연령, 성별 및 건강 상태에 따라 달라집니다.