셀레늄 섭취량의 권장치는 어떻게 결정될까요?

셀레늄은 인체 내에서 매우 소량으로 필요하며 권장 섭취량은 다른 미네랄과 비슷한 수준이다. 국내에서는 식품안전나라에서 제공하는 권장 섭취량에 따라 대개 성인 남성은 하루에 60마이크로그램(mcg), 여성은 50mcg을 섭취하는 것이 좋다고 알려져 있다. 다만 임신 중인 여성이나 젖먹이는 여성, 어린이, 노약자 등은 다소 다른 권장 섭취량이 적용될 수 있다.

세계보건기구(WHO)에서는 셀레늄의 최대 섭취 가능량을 일일 400mcg로 제한하고 있다. 이는 셀레늄 과다 섭취가 인체에 해로울 수 있다는 의미이다. 과다 섭취의 경우 셀레늄 중독증을 일으키며, 심한 경우 신장, 간, 심장 등의 기능에 영향을 미칠 수 있다. 따라서 셀레늄 섭취량은 적정 수준을 유지하는 것이 중요하다.