퀘르세틴은 소염 작용을 가지고 있나요?

퀘르세틴은 소염 작용을 가지고 있는지 여부에 대한 많은 연구가 진행되고 있습니다. 이 연구들은 퀘르세틴이 염증을 억제하는 데 효과적인 성분으로 작용한다는 것을 제시하고 있습니다. 퀘르세틴은 항산화 작용이 있어서, 활성산소를 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 항산화 작용이 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 퀘르세틴은 NF-κB라는 염증 반응을 유발하는 유전자의 활성을 억제하고, 염증을 억제하는 세포인 T 세포의 활성을 촉진하는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 연구 결과들은 퀘르세틴이 소염 작용을 가진다는 것을 보여주고 있습니다.