비타민 B2는 어떤 식품을 함께 섭취하면 효과가 있을까요?

비타민 B2는 우리 몸에서 에너지 생성과 적혈구 생성에 중요한 역할을 합니다. 이 비타민은 우리 몸에서 생산되지 않기 때문에 식품을 통해 섭취해야 합니다. 비타민 B2와 함께 먹으면 좋은 식품은 다음과 같습니다:

우유와 유제품: 우유, 요구르트, 치즈 등은 비타민 B2가 풍부하게 함유되어 있습니다.
고기와 생선: 소고기, 닭고기, 돼지고기, 연어, 참치 등은 비타민 B2가 풍부하게 함유되어 있습니다.
견과류: 아몬드, 호두, 땅콩 등은 비타민 B2가 풍부하게 함유되어 있습니다.
채소: 브로콜리, 시금치, 양배추 등은 비타민 B2가 풍부하게 함유되어 있습니다.

비타민 B2는 물에 녹는 비타민이기 때문에 음식을 조리할 때 물에 살짝 데치거나 삶는 것이 좋습니다. 또한, 비타민 B2는 빛에 노출되면 파괴되기 때문에 식품을 보관할 때는 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다.